Zilt, recepten en teeltips met zilte groenten

29,95 incl. btw

Op voorraad (kan nabesteld worden)

Productinformatie

Zilt, een boek vol informatie en recepten over het telen en bereiden van de heerlijke zeegroenten die groeien in en aan de Oosterschelde! Je hoeft niet aan de kust te wonen om zelf zilte groenten te telen en te eten. Zilte groenten kun je namelijk overal telen! In de tuin, op het balkon in bakken of bloempotten, in de kas, in je woonkamer of op het aanrecht. In Zilt leren we je hoe je zelf zilte groenten kweekt en teelt, en – niet geheel onbelangrijk – wat je er allemaal mee kunt doen. Met meer dan 75 heerlijke en veelzijdige ziltegroentenrecepten.

De makers van dit boek zijn zeker geen groentjes. Ze wonen alle drie op Texel en hebben een zilte neus voor wat lekker en gezond is. Annette van Ruitenburg is kookboekenschrijver en moestuinierster; Ellen van Straten een ervaren ziltegroenteteler en Sabien Bosman is kundig wildplukker en cateraar. Marieke Dekker, werkzaam bij natuurvoorlichtingscentrum IVN, geeft aanvullende informatie over de diverse ziltegroenensoorten.

Tip: Een geweldig cadeau in combinatie met het Zilte kweekpakket!

Auteur: Annette van Ruitenburg, Ellen van Straten & Sabien Bosman

Verse producten
De Oosterscheldekreeft en Noordzeekrab is op afspraak af te halen in Zierikzee. Op Schouwen-Duiveland en omgeving kan in overleg de bestelling thuis worden afgeleverd, evenals grotere zakelijke bestellingen.

Overige producten
Na ontvangst van betaling wordt jouw product zo snel mogelijk verzonden. Wij streven ernaar alle orders binnen 1-2 werkdagen te verzenden. Bestellingen worden verzonden met PostNL. De verzendkosten voor Nederland en België bedragen bij bestellingen tot €75,- slechts €4,95. Bestellingen vanaf €75,- worden gratis verzonden. Heb je de voorkeur voor afhalen? In overleg kan je de bestelling ophalen in Zierikzee.

Winteractie:
Ontvang bij bestellingen vanaf €75,- gratis Zeeuwsche Zoute Glas Puur, gerookt, Wakame of Zeekraal t.w.v. € 9,95. Voorkeur voor een smaak? Geef aan in het bestelproces!