Oosterscheldekreeft, Noordzeekrab, Zeeuwse mosselen, Oosterschelde streekproducten, koken & tafelen, cadeaus, cadeaupakketten en meer!
Over
De Oosterscheldeboer staat voor kleinschalige en duurzame visserij. Ons aanbod bestaat uit Oosterscheldekreeft, Noordzeekrab en Zeeuwse mosselen, aangevuld met een leuk online assortiment aan Oosterschelde streekproducten, kreeftenbestek, oestermessen, cadeaus, kookartikelen, kerstpakketten en meer! Als liefhebbers van de Oosterschelde delen wij graag onze passie en liefde voor al het moois dat de Oosterschelde te bieden heeft.
De Oosterschelde. Het grootste Nationale Park van Nederland heeft veel te bieden. Rust, ruimte en een prachtige natuur, maar is ook een fantastische bron van gezonde en duurzame voedingsproducten. Wil jij er zeker van zijn dat je een lokaal verantwoorde keuze maakt? Koop Oosterscheldekreeft, Noordzeekrab, Zeeuwse mosselen en meer prachtige Oosterschelde producten rechtstreeks uit onze achtertuin! Wil je graag meer weten over de visserij op Oosterscheldekreeft en Zeeuwse mosselen?
De Oosterscheldekreeft! Deze prachtige en heerlijke delicatesse wordt gevangen door een select aantal Oosterscheldevissers in de periode van de laatste donderdag van maart tot en met 15 juli. Ben jij benieuwd hoe?
Er gaat niets boven de échte Zeeuwse mosselen. Vanaf het bodemcultuur mosselseizoen van 2024 zijn bij De Oosterscheldeboer de allerbeste Zeeuwse mosselen te verkrijgen. Vraag jij je af hoe de mosselvisserij in zijn werk gaat?
Gezond, lekker, duurzaam en bovenal dé groenten van de toekomst! De Oosterscheldeboer zal zich naast de visserij toeleggen op de promotie en verkoop van zeekraal, lamsoor, zeevenkel en diverse andere soorten zeewieren en zeegroenten.
Een groot deel van het assortiment van De Oosterscheldeboer draagt het keurmerk Zeker Zeeuws® Streekproduct. Dit onafhankelijk erkend streekkeurmerk garandeert dat de producten écht Zeeuws zijn. Dit houdt in dat de producten daadwerkelijk in Zeeland gevist, gekweekt, geteeld of geproduceerd zijn met Zeeuwse grondstoffen. Een belangrijke voorwaarde is dat dit alles gebeurt op duurzame wijze, met respect voor milieu, mens en dier!
Op zoek naar recepten met onze duurzame en lokale Oosterschelde producten? Of ben je benieuwd naar leuke activiteiten op en rondom de Oosterschelde? Laat je inspireren!
Heb jij zelf een recept of activiteit die je graag wilt delen met andere liefhebbers van de Oosterschelde en haar producten? Wij horen het graag!
Blog Een goed oestermes is iets wat zeker niet mag ontbreken bij het openen van oesters. Maar wat is een goed oestermes? Of wat is…
Recepten Er is waarschijnlijk geen Nederlandse chef-kok zo bekend om zijn Zeeuwse mosselrecepten als Sergio Herman. In zijn nieuwste kookboek “Hommage” deelt Sergio 50 toegankelijke…
Blog Na de visserij op 20 juni 2020 om 23.35u maakten we onderstaande foto’s bij het Havenhoofd van Zierikzee. Tijdens de visserij op de Oosterschelde…
Wij zijn dol op de Oosterschelde én op de visserij en vertellen daar graag over! Lijkt het jou leuk om een keer mee te gaan vissen op Oosterscheldekreeft? Wij houden regelmatig winacties met als prijs het vangen van jouw eigen Oosterscheldekreeft. Wil jij graag op de hoogte gehouden worden van onze werkzaamheden, producten en leuke acties? Volg De Oosterscheldeboer op Facebook, Instagram en schrijf je in voor de nieuwsbrief!
Wij zijn dol op de Oosterschelde én op de visserij en vertellen daar graag over! Lijkt het jou leuk om een keer mee te gaan vissen op Oosterscheldekreeft? Wij houden regelmatig winacties met als prijs het vangen van jouw eigen Oosterscheldekreeft. Blijf op de hoogte van onze werkzaamheden, producten en leuke acties. Schrijf je hier in voor de nieuwsbrief!
